揚げた鶏肉に甘辛いソースをからめた韓国式フライドチキン、ヤンニョムチキン。
レタスやサンチュの上に乗せるだけでも豪華な夕食！･･･ですが、もうちょっとバランス良く一汁二菜の献立で♪
簡単にサクッとおいしくできちゃう「ヤンニョムチキンの素」と、売上げランキング1位の「スープはるさめ」を使えば、時間も手間も短縮できるのでラクラクです。
では、レッツ一汁二菜！
ダイショーのある食卓その1：野菜南蛮＋スープはるさめ
鶏肉を揚げる前に、玉ねぎ・ピーマン・ナス・トマトなどをざく切りして油通しします。
今の時期は、タケノコやアスパラガスが旬でオススメ！
「ヤンニョムチキンの素」に添付の【ヤンニョム】にお酢を少し混ぜてから、全体にからめればできあがりです。
甘辛いソースに、さっぱりしたお酢の風味がとても合います。
お湯を沸かして、スープはるさめ（※5つの味のスープはるさめ（No.1））を添えれば、ボリュームも栄養も満点の献立になりますよ～。
ワンプレートにもオススメです♪
ヤンニョムチキンの作り方
材料（2～3人前）
・鶏もも肉（または鶏むね肉）・・・300g（約1枚）
・ヤンニョムチキンの素・・・1パック（フライドチキンの素1袋、ヤンニョム1袋）
※豚ブロック肉（バラ・ロース・モモ等）を一口大に切って使うのもおすすめです。
手順
- 肉は一口大に切ります。
- 肉に【フライドチキンの素】をまんべんなくまぶします。（袋に入れてまぶすと簡単！）
- 160～170℃に熱した油で3～4分揚げます。
※フライパンで調理をする場合は、油大さじ3杯を熱し、中火で両面を揚げ焼きにしてください。
※揚げ時間は目安です。肉の大きさ等によって調整してください。
※一度にたくさん揚げると油の温度が下がりますので、数回に分けて入れてください。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。 - 肉の油をきってボウルに移し、【ヤンニョム】を全体にからめて出来上がりです。
※お好みでいりごまや砕いたピーナッツをかけてお召し上がりください。
ダイショーのある食卓その2：春雨サラダ＋簡単スープ
メインディッシュに添える一品はお酢の利いた春雨サラダ！スープはるさめに入っている春雨をつかえば、短時間ですぐ春雨が柔らかくなります。
インスタントわかめと一緒に春雨を戻して、キュウリの千切りと合わせ、市販のもずく（三杯酢など、お酢で味がついているもの）を混ぜればできあがり！
ごま油を数滴たらしてもGood!
残っているスープ春雨のスープだけをお湯で溶いて、一汁二菜が完成です～。
ヤンニョムチキンにはコレガ欠かせない！という一品があったら、是非SNSで教えてくださいね～～～☆
今回ご紹介した商品はコチラ↓
ヤンニョムチキンの素 フライドチキンの素・ヤンニョムソース付き
5つの味のスープはるさめ（No.1）
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