明日は土用の丑の日！ウナギはちょっとお高くて･･･という方に、「焼肉」×「すき焼き」を掛け合わせた「焼きすき」をご紹介！
味付けしたすき焼き用の牛肉を焼いて、卵をつけて食べる「焼きすき」で梅雨明けの暑さを吹っ飛ばしましょう～。
糖質を25％オフにしたすき焼のたれは、三温糖・本みりんのコクと北海道産日高昆布・焼津産鰹節の旨みで上品な味わいに仕上げています。
スタミナをつけたいけれど糖質が気になる方、家ではホットプレートで、バーベキューでは網焼きで、是非お試しください♪
作り方
材料例
たれ漬けしたすき焼き用の牛肉とお好みの野菜をホットプレートで焼き、卵をつけてお召し上がりください。
すき焼きに使用する長ネギやしいたけも美味しいですが、ピーマンやなすなど、夏野菜もおすすめです！
旨さの方程式！
E = mc2（エネルギー E = 質量 m × 光速度 c の2乗）
アルベルト・アインシュタインが特殊相対性理論の帰結としたこの方程式･･･実は･･･
U = nt2（うまさ U = 肉 n × たれ t の2乗）として、日常生活に役立っています。
（スミマセン、うそです。でも、タレでお肉が何杯にも美味しくなるのはホントです！）
土曜の牛（土用の丑）は、上品な旨味がつまったタレで、お肉をたっぷり召し上がれ～♪
