初夏のお昼にスタミナカレー炒めがオススメの理由

雨が降ると少し肌寒いのに、日が出るとちょっと暑い・・・。

消耗するスタミナを補いつつ代謝も上げたいこの時期に、オススメなのが「スタミナカレー炒め」☆

ニンニクの旨味で食欲をそそり、スパイシーな辛さで体をあたためちゃいます。

「CoCo壱番屋監修スタミナカレー炒めのたれ」は、コク深いカレールウに細かくきざんだ人参・玉ねぎを加えてあるので、材料を炒めて混ぜるだけ。

甘口のカレー味に、とび辛スパイスのピリッとした辛さがマッチして、ご飯がススムこと請け合いです♪

作り方

材料例(2~3人分)
豚薄切り肉・・・300g
キャベツ・・・1/4個(約300g)
にら・・・1/2把(約50g)
CoCo壱番屋監修スタミナカレー炒めのたれ・・・1袋

手順

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切ります。キャベツはかたい芯を取り除き食べやすい大きさのザク切りに、にらは約5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、中火でキャベツを炒め、火が通ったら皿に取り出します。
  3. 2のフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら本品を加えて軽く混ぜ合わせます。
    ※たれを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。
  4. キャベツをフライパンへ戻し入れ、にらを加えて全体を大きく炒め合わせたら出来上がりです。

【ごはんにピッタリ!】
ごはんにのせて生卵をトッピングしたスタミナ丼にしてもおいしくお召し上がりいただけます。

シーフードミックスやムキエビでお弁当にも


シーフードミックスやムキエビがあれば、炒めてソースをからめるだけ。秒速でおかずの完成♪

エビチリが好きだけどちょっと飽きちゃった方にもすごくオススメです。

冷めてもおいしくて、お弁当のおかずにもピッタリ。

気温や湿度が変わってくるこの時期、お昼ご飯のおともに是非お試しくださいっ。

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