ついに登場、究極の簡単料理マテリアル!
その名は、プルドチキン。。
焼いた豚肉を細かくほぐしてBBQソースをからめ、ハンバーガーやサラダなどで食べるアメリカ料理の「プルドポーク」を参考に、鶏肉を使ってアレンジしたメニューです。
「ダイショー プルドチキン」は、ほぐした鶏肉にほんのり香ばしい風味のダイショーオリジナルソースをからめています。
味も2種類ご用意。
〈照り焼き味〉
食べやすい大きさにほぐした鶏肉を、はちみつ、りんご果汁・パイン果汁のフルーティーな甘さとスモークの香りを効かせたソースで味付けしました。
〈デミグラス味〉
食べやすい大きさにほぐした鶏肉を、トマトペースト・デミグラスのコクとスモークの香りを効かせたソースで味付けしました。
挟むだけのハンバーガー・サンドイッチや、サラダのトッピング、その他にもアレンジをご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください☆
アレンジ例 ホットチーズサンド
材料例(3~4人分)
食パン・・・4枚
とろけるスライスチーズ・・・2枚
バター・・・40g
プルドチキン 照り焼き味・デミグラス味・・・お好みの味1袋
手順
- パン・とろけるスライスチーズ1枚・本品の半分・もう1枚のパンの順にかさねます。
- フライパンにバター1/4(10g)を熱し、①のパン1組を入れます。
- 焼き色がついたら裏返し、さらにバター1/4(10g)を入れて反対側も同様に焼きます。
両面に焼き色がついたら、半分にカットして出来上がりです。
フライ返しで全体を押さえながら弱火で2~3分、焼き色がつくまで焼きます。
※もう1組も、①~③の手順で同様につくります。
その他おすすめアレンジ
サラダ丼
レタスやトマトと一緒に丼ごはんに乗せれば、さっぱりなのに食べ応え満点!
プルドチキン焼きそば
照り焼き味がオススメです。プルドチキン1袋で焼きそば2人前くらい。
紅ショウガ必須!味が物足りなかったら塩がベストマッチ♪
残り物の野菜と一緒に是非!
麻婆豆腐
ごま油を熱したフライパンに、刻みネギ、プルドチキン、豆腐一丁を投入して温めるだけで、あっという間の麻婆豆腐。
甘めの麻婆が物足りないときは、花椒をふりかけてみてください♪
他にもオススメのアレンジがあったら、是非SNSで教えてくださいねー。
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