冷やし中華にピッタリ！たたききゅうりと山芋の中華和え

そろそろアレの季節が近づきました。そう。「冷やし中華」です！

今回は、冷やし中華に乗せるとベストマッチ、箸休めにもおつまみにもなる便利おかずのご紹介ですー。

リニューアルした「たたききゅうりのたれ」は、ごま油とにんにくの風味を効かせ、豆板醤の程良い辛さと鶏がらスープの旨みを加えました。

トマトと紅ショウガ、ゆで卵などを添えれば、味付けまでバッチリ決まります☆

山芋が入ることで、麺にタレがからんで、美味しさ倍増！

ピリッと辛みのある新しい味わいの冷やし中華をご堪能ください～～～。

たたききゅうり　基本の作り方

材料例（2人分）
きゅうり・・・1本
山芋・・・100ｇ
たたききゅうりのたれ・・・大さじ１+1/2杯

作り方

1. きゅうりはすりこぎなどでたたき、食べやすい大きさにちぎります。山芋は食べやすい大きさに切ります。
2. １にたたききゅうりのたれを和えて出来上がりです。
3. ※本品は、濃い味付けになっております。かけすぎにご注意ください。
   ※和えてから30分以上経過すると塩辛くなる場合があります。

すぐにお召し上がりにならない場合は、大さじ1杯程度のご使用をおすすめします。

アレンジ色々！

冷やし中華の具材としても活躍してくれる「たたききゅうり」ですが、そのままでも時短カンタンおつまみとして重宝です。

中華麺でなく冷やしうどんやそうめんにのせても◎

冷や奴との相性も抜群です。

暑くなってくるこれからの時期に欠かせない、「辛うまレシピ」に是非お試しください。

おいしかったアレンジがありましたら、是非ぜひSNSで教えてくださいませ～♪

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