汗だく季節のあとは、つゆだく!お月見スタミナ丼

9月に入っても真夏日があった今年は、ぐったり・・・な方も多いと思います。

「夏の疲れは豚肉とともに去りぬ月間」のフィナーレは、見た目も中身もこの時期にぴったりのお月見スタミナ丼。

カンタンでささっとできて、スタミナ満点、秋のキャンプ飯にもオススメです!

作り方

材料 分量(2人分)
豚バラスライス・・・200g
長ねぎ・・・1/2本(約75g)
きざみのり・・・少々
卵黄・・・2個分
ご飯・・・400g
ガツンとにんにくだれ・・・40g

手順

  1. 豚肉は一口大に切り、長ねぎは薄く斜め切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉と長ねぎを炒め、火が通ったら本品を入れてからめます。
  3. ご飯の上にきざみのりと②を盛りつけて、卵黄をのせたら出来上がりです。
スタミナドン2

にんにく!豚肉!生卵!!『これでもか!!!』と言うほど、ガッツ~んとにんにくが効いた丼に仕上がります★
にんにく好きに是非おススメしたい一皿です!

ウサギの餅つきってダジャレなの?

1227269日本のお月見と言えば、ウサギが餅をついているイメージが定着していますが、「餅つき」が元々は「望月(もちつき)=満月」から来ているという説が・・・(!)

ダジャレと言うにはちょっともったいないくらいの名作ですね~。

秋の夜はきれいな月とスタミナ丼で、夏の疲れをなかったことにしちゃってください!

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