低カロリーで食物繊維も豊富、ダイエット分野でもメジャーになりつつあるオートミール。
今回は、1分で出来上がってしまう超簡単オートミールリゾットのアレンジ集をお送りします。
「オートミールｄｅリゾット トマト＆チーズ」は、お湯を注いで混ぜるだけ。
調理時間1分のお手軽さにふさわしい簡単トッピングで、栄養・香り・味・楽しみをプラス。
厳選したトッピングを是非お試しください☆
オートミールｄｅリゾット トマト＆チーズ 基本の作り方
お米の代わりにオートミールを使用した、2つの味が楽しめるリゾットです。
【トマトコンソメ味】トマトにオニオン・チキンコンソメの旨みを加え、コクのある味わいに仕上げました。
【チーズポタージュ味】ポテトフレークに2種※のチーズのコクとローストオニオンの旨みを加え、クリーミーに仕上げました。※チェダーチーズ・ゴーダチーズ
スープ2種類 x 2食 = 4食分 入っています
- オートミールと粉末スープ各1袋をカップ等に入れ、軽く混ぜ合わせます。
- 熱湯（約160ml）を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜてください。
※すぐにかき混ぜないと「粉末スープ」が溶けずに固まってしまう場合があります。
※お好みにより、熱湯の量を調整してください。
※カップ等が冷たいと熱湯の温度が下がり、スープのとろみがつきにくくなる場合があります。 - 1分たったらお召し上がりください。
トッピング・アレンジ集
トマトコンソメ味
1. フライドガーリックスライス＋タバスコ
タバスコの辛みをきかせて、ニンニクのパンチを加えると、ちょっとメキシカンな味わいに。パックで販売されているフライドガーリックもオススメ。
タバスコだけでもガンボ（アメリカ・ルイジアナ州の家庭料理）風になります♪
2. パルメザンチーズ
トマトベースなら定番中の定番、必殺パルメザンチーズ。ハーブ類と合わせても◎
3. バジル・パセリ・タイムなどのハーブ類
生でもドライでも、軽くハーブ類を加えて。少し薬っぽい香りのするタイム・オレガノ・セージなども、いつもと違うアレンジにオススメです。
4. コンビーフ
お肉類もとりたいときは、コンビーフが◎。オートミールとスパイスにお肉が加わって、スコットランドの伝統食材ハギス風に。
5. アボカド
「世界でいちばん栄養価の高い果実」との呼び声高いアボカドで、栄養とまろやかさを両方トッピング。トマトベースの味によく合います。
6. とろけるチーズで簡単オートミールドリア
とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで3分～4分程度。簡単ドリアの出来上がりです～☆
チーズポタージュ味
7. わさび
わさびの香りと辛さが、濃厚なチーズ味に爽やかさを加えてくれます☆辛いものが大丈夫な方なら、少し多めに入れるのがオススメ。
8. 黒コショウ＋レモン
ピリッとした黒コショウに、レモン果汁の酸味が加わって、チーズの旨味が引き立ちます。黒コショウは粗挽きがオススメです。
9. アーモンドスライス or 砕いたアーモンド
アーモンドの奥行きある甘みとカリカリ食感がアクセントになって、チーズ味のリゾットによく合います♪ ミネラル豊富なので栄養面でもオススメ。
10. オリーブ
オリーブもチーズと相性ばつぐん。見た目も味もぐぐっと増します☆
※ 瓶詰めやパック詰めの塩漬けオリーブは塩分が多めですので、小さめに刻んで少しずつ加えてみてください。
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食欲の秋、食べ過ぎ注意報発令中のこの時期、「オートミールｄｅリゾット」は簡単便利でヘルシー！
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オリジナルのアレンジで、秋だけど飽きの来ないオートミール生活をLet’s enjoy☆
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