「やきそば」とは似て非なる「まぜそば」。両方のいいとこ取りを、名店の味で！
【名店監修シリーズ】の「まぜそば」第二回は、麺屋武蔵だし醤油まぜそばの素です。
とりわけ焼きそば好きな方にはストライクゾーンど真ん中の可能性大☆
一般的な焼きそばの味と言えば、ソース・紅ショウガ・鰹節・青のり。
そんな焼きそばが好きな方に「だし醤油まぜそば」をオススメする理由は4つ。
・だしの効いた濃厚な醤油味
・香味油が「焼き」そばチックな風味を演出
・混ぜるだけで出来上がるお手軽さ
・トッピングや具材のバリエーションの豊富さ
です！
ダイショー社員Aの証言
先日、我が家でも【麺屋武蔵まぜそば】、してみました～。
魚介のだしがきいてて、一人で麺を2玉食べてしまいました。。ちょっと焼きそばチックなお味にも感じられ、焼きそば好きの私としては、リピート必至なお味でした(^^)v
鶏・鰹・にぼしの旨みとにんにく・黒こしょうの風味を効かせた「だし醤油だれ」、ねぎ・にんにく風味の「香味油」をご堪能くださいっ。
【麺屋武蔵】
1996年、東京青山で創業。期間限定麺や他業態とのコラボレーション等様々な商品を世に送り出し、都内に15店舗、海外に8店舗を展開中。店舗ごとに異なる味を提供している。
（※店舗数は、2021年9月末現在）
作り方
材料例（1人前）
お好みの麺（中華麺等）・・・1玉 おすすめは太麺！
※乾麺の場合は1人前
名店監修 麺屋武蔵だし醤油まぜそばの素・・・1パック（だし醤油だれ1袋、香味油1袋）
おすすめの具材
チャーシュー・きざみねぎ・きざみ玉ねぎ・メンマ・きざみのり等、お好みで具材を一緒に盛り付けると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
手順
- 麺をゆでます。ゆでた麺の水気をよくきり、器に盛ります。
- 【だし醤油だれ】・【香味油】を麺にかけ、全体にからむように混ぜてからお召し上がりください。
★一口メモ 麵屋武蔵おすすめ！★
麺を冷やしてもおいしい！
麺をゆでた後ザルに取り、よく水洗いし、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
お好みの具材でご当家グルメ♪
ご当地グルメでもバリエーション豊富な焼きそば。
調理が簡単なので、トッピングを工夫するだけで「ご当家グルメ」に大変身！
油かすや目玉焼き、キャベツなどなど、焼きそばの具材や、冷やし中華風の具材で、我が家だけの麺屋武蔵とのコラボをお楽しみください♪
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2021年を二刀流で締めくくれっ！「麺屋武蔵」監修の鍋スープ！
