“今日はラクしたい”、”今すぐ食べたい”という時に大活躍の「うに玉めんつゆ」。
トロっとした濃厚なつゆは、超特選しょうゆに、雲丹の香りと北海道産日高昆布・焼津産鰹節の旨みを加え、西京みそで仕上げてあります。
名前は「めんつゆ」ですが、もちろん調味料としてもお使いいただけます。
今回は、”開けてかけるだけ”のうどんに加えて、パッケージからはちょっと想像しづらい、意外なアレンジをご紹介します!
うに玉うどん
材料(1人分)
お好みの麺(うどんなど)・・・1玉(乾麺の場合1人前)
卵(全卵または卵黄のみ)・・・1個
うに玉めんつゆ・・・1袋(40g)
手順
- お好みの麺をゆでます。
※ゆでた後ザルに取り、冷水で水洗いした麺でもおいしくお召し上がりいただけます。 - 水気をよくきった麺と卵(全卵または卵黄のみ)を皿に盛り付けます。
- 本品を上からかけ、たれが全体にからむように混ぜてからお召し上がりください。
※本品はよく振ってからお使いください。
お好みで具材も一緒に盛り付けると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
【その他のおすすめ材料】
うどんのほか、そうめん・そば等でもおいしくお召し上がりいただけます。
【おすすめの具材】
ゆでた牛薄切り肉・きざみのり・きざみねぎ
うに玉ところてん☆暑い日のおやつに!
こちらも、開けてかけるだけ!
あっさりしたところてんに、トロッと濃厚な「うに玉めんつゆ」がよく絡まって、満足感たっぷりなおやつになります♪
うに玉鶏そぼろを作り置き!お弁当やパスタに!
鶏のひき肉をうに玉めんつゆで炒めて水分を飛ばしたら、ちょっと高級感のある「鶏そぼろ」のできあがり!
お弁当のご飯の上にのっていたら気分も上向き間違いなしっ。
濃厚!うに玉鶏そぼろアボカドパスタ☆
うに玉鶏そぼろ、玉子の黄身に、アボカドを加えると、ちょっと豪華で濃厚なパスタのできあがり。
そぼろの作り置きがあると何かと便利なので、すごくすごくオススメです。
豪華版「調味料のめんつゆ」としてもアレンジ無限大の「うに玉めんつゆ」を是非ぜひお試しくださいっ☆