記録的な猛暑が続く中、給食が出ない夏休みのあいだはお弁当を作らなくちゃ・・・という方もいらっしゃると思います。
お弁当が悪くならないか心配になりますよね。
毎朝のお弁当作りで疲れ果てていませんか? 大丈夫ですか?
今回は、カンタン手間無しで、お酢が入っていて、しかも水分補給にもなるサラダをご紹介します。
水分も多くて夏が旬のトマトに、塩分とお酢が加わっているドレッシング、しかも見た目からの想像とは一線を画した、新しいおいしさと爽やかさです。
良い意味で想像を裏切ります!
作り方
材料 分量(2〜3人分)
トマト・・・2個
ぶどう酢入り 玉ねぎソース・・・お好みの量
手順
- トマトをスライスしてお皿に並べます。
- トマトに適量をかけて、お召し上がりください
※それ以外にも、ハンバーグ・ローストビーフ・カルパッチョ・豚しゃぶサラダ等色々なメニューにお使い頂けます
ミニトマトのピクルス風
家庭菜園などでミニトマトを栽培している方にオススメしたいのがミニトマトのピクルス。
赤く色づく前の、青い状態のトマトは歯触りも良くてオススメです!
ピクルスだと漬け込む時間が必要ですが、今回の「ぶどう酢入り 玉ねぎソース」なら少し置いておくだけでピクルス風になります。
超オススメのタルタルソース
暑いときのお弁当には向かないかもしれませんが、この「ぶどう酢入り 玉ねぎソース」にマヨネーズを混ぜるだけで、カンタンに爽やかなタルタルソースが完成します。
晩ご飯のおかずやサンドイッチに、必要な分だけすぐにできて便利です!
是非ぜひお試しください。
夏休みのお弁当作り、ダイショーも全力で応援しています。