暑すぎて脳みそとろけそう、メニューを考えるのがつらい・・・という時に、「定番」があると便利! 夏鍋は材料を切って入れるだけの簡単調理と、具材のバリエーションが魅力です。 夏バテが心配な8月は、ピリ辛キムチ鍋をご提案☆ 第…
CATEGORY 鍋用スープ・洋風スープ
世界の鍋料理編その2:ほんの~り甘い!東南アジアの定番♪ココナッツカレースープ
スパイスでアレンジ☆世界の鍋料理編!第2回は、タイカレーなどで日本でも親しまれている「ココナッツミルクのカレースープ」です☆ 「ダイショーCoCo壱番屋監修スープカレー用スープ」にスパイスとココナッツミルクを加えるだけで…
簡単スパイス入門☆世界の鍋料理編その1:半熟卵がクセになる!中東スープ♪シャクシュカ風スープ
夏鍋アレンジ、今月のテーマは、スパイスでアレンジ☆世界の鍋料理編! ダイショーの鍋スープにスパイスを加えるだけで、世界のスープに変身!スパイスの味や香りの入門にもピッタリです。 種類や量を少し変えるだけで、料理の印象がガ…
「夏鍋」アイディア特集その2:色の組合せで食欲促進!カレーもつ鍋
もつ鍋アレンジ第二弾は、カレー味。 味はもちろん、栄養面でも品目数が多くて、スパイシーな香りで「嗅覚」からも、具材の豊富な彩りで「視覚」からも元気をもらえること請け合い☆ 色彩からも元気をもらおう! 暖色系の色が「おいし…
夏料理の新定番「夏鍋」のアイディア特集その1:にんにくマシマシとろろもつ鍋
すでに夏の定番になりつつある(かもしれない)「夏鍋」! 今月は、夏にこそ食べたい「もつ鍋」のアレンジをお送りします。 第一弾は、いろんな食感が楽しめる、丸ごと1個の『にんにく』と、たっぷりの『とろろ』をプラスした「にんに…
朝食王にこれはなる!オートミールde中華粥
桜とともに新年度が始まりました~。新しい味でフレッシュスタート! 今月はダイショーの新製品をご紹介します。今週は、朝ご飯が苦手な方に是非試して欲しいオートミールメニューです。 「朝ご飯が苦手」な三大理由(※) 少しでも寝…
2021年を二刀流で締めくくれっ!「麺屋武蔵」監修の鍋スープ!
「あのラーメンの名店の味がおうちの鍋で楽しめる★」第二弾は、「麺屋武蔵」とのコラボ鍋スープですっ。 麺屋武蔵と言えば、動物系と魚介系の二刀流スープが有名。 麺屋武蔵監修のもと、しょうゆをベースに、鶏・鰹・海老の旨みで奥深…
冬だ、鍋だ、ラーメンだ!名店「一風堂」監修の鍋スープ
本格的に寒くなってきて温かいものが恋しくなる季節。 今年最後を締めくくる今月のテーマは、「あのラーメンの名店の味がおうちの鍋で楽しめる★」です! グツグツお鍋と熱々のラーメンが一度に楽しめる鍋スープ。体も心もポカポカ間違…
おうちでスープカレーデビューしませんか?!CoCo壱番屋監修 スープカレー
サラサラしたスープカレー。専門店もあるくらいメジャーですが、「同じカレーなら、ついとろみのあるカレーを選んでしまう・・・」という方に、ぜひ試して欲しい簡単レシピ! これは、既に「カレー」ではなくして「スープカレー」なので…
満足感エベレスト級!大迫力の肉肉マウンテン鍋!
暑さも少しやわらいだこの時期、雨の日にも、おうちキャンプにもオススメの新メニュー! 「肉肉(にくにく)マウンテン鍋」ですっ。 お好みのお肉を2種類以上を使って、ホットプレートやフライパンなどで味付け用スープ・野菜と一緒に…