数年前から静かなブームの「オデン」。 多くの方が想像する「おでん」とは違う、韓国のオデンです。さつま揚げに似た練り物で、さつま揚げより薄くて油揚げくらいの厚みのもの。 韓国料理屋さんで、お通しに出てきたりする「オデンポッ…
名前まで知ってたら通!なんだこれは!オデンポックムだ!

数年前から静かなブームの「オデン」。 多くの方が想像する「おでん」とは違う、韓国のオデンです。さつま揚げに似た練り物で、さつま揚げより薄くて油揚げくらいの厚みのもの。 韓国料理屋さんで、お通しに出てきたりする「オデンポッ…
最近では専門店もよく見かけるようになったキンパ。 この韓国式のり巻きは、お店や家庭ごとに具材が違ったりして、バリエーションが豊富なのも人気の秘密なのかもしれません。 韓国料理の代表選手、牛焼肉のプルコギを、味付けご飯で巻…
気軽にステーキが楽しめるロールステーキ。 牛肉はもちろん、豚肉やラム肉の薄切りなどでも簡単に、食べやすい上にボリュームたっぷりのステーキになっちゃいます。 層になったお肉が、うま味と肉汁をしっかり閉じ込めてくれます。 気…
“今日はラクしたい”、”今すぐ食べたい”という時に大活躍の「うに玉めんつゆ」。 トロっとした濃厚なつゆは、超特選しょうゆに、雲丹の香りと北海道産日高昆布・焼津産鰹節の旨みを…
雨が降ると少し肌寒いのに、日が出るとちょっと暑い・・・。 消耗するスタミナを補いつつ代謝も上げたいこの時期に、オススメなのが「スタミナカレー炒め」☆ ニンニクの旨味で食欲をそそり、スパイシーな辛さで体をあたためちゃいます…
一年を通してこの時期だけの柔らかくてあまーい春キャベツ。 今週は、春キャベツと相性がバツグンのポークジンジャーアレンジをお届けします。 ご飯もパンもドンとこい! 「どんぶり」に、「サンドウィッチ」に、季節の野菜と一緒にお…
焼肉のタレがたくさんありすぎて何を選んだらいいか分からない・・・というあなたへ、今回は焼肉のタレチャートをご用意しました! 何かと忙しい年度末、しっかりお昼ご飯で午後からも頑張る人に、おいしく焼肉弁当(or 焼肉丼)を召…
学生さんも、テレワークな人も、そうでない人も、お昼は安心できる大事なひととき。 今月は、おいしいしあわせランチ♪特集。 ダイショー商品の組み合わせの中で、社員イチオシのランチメニューをお届けします。 第1回は中華ランチ、…
アメリカではスポーツ観戦のお供としても定番のチキンフィンガー。 「にわとりには指がない」のですが、にわとりの指なわけではないのです。 チキンフィンガーとは、人間の指のように細長く切った鶏肉に衣を付けて揚げたもの。 人の指…
夏の疲れが吹き出すこの時期、生姜の利いた豚肉とご飯が、身体と心を包み込む「生姜焼きdeおにぎり」。 ぱっと手に取って食べられるおにぎりは、お弁当にも夜食にも活躍してくれます! 今月は、「夏の疲れは豚肉とともに去りぬ月間」…