「調味料の達人ッ!!」の記事

新・夏の定番鍋!夏のふわとろキムチ鍋

暑すぎて脳みそとろけそう、メニューを考えるのがつらい・・・という時に、「定番」があると便利! 夏鍋は材料を切って入れるだけの簡単調理と、具材のバリエーションが魅力です。 夏バテが心配な8月は、ピリ辛キムチ鍋をご提案☆ 第…

世界の鍋料理編その2:ほんの~り甘い!東南アジアの定番♪ココナッツカレースープ

スパイスでアレンジ☆世界の鍋料理編!第2回は、タイカレーなどで日本でも親しまれている「ココナッツミルクのカレースープ」です☆ 「ダイショーCoCo壱番屋監修スープカレー用スープ」にスパイスとココナッツミルクを加えるだけで…

簡単スパイス入門☆世界の鍋料理編その1:半熟卵がクセになる!中東スープ♪シャクシュカ風スープ

夏鍋アレンジ、今月のテーマは、スパイスでアレンジ☆世界の鍋料理編! ダイショーの鍋スープにスパイスを加えるだけで、世界のスープに変身!スパイスの味や香りの入門にもピッタリです。 種類や量を少し変えるだけで、料理の印象がガ…

「夏鍋」アイディア特集その2:色の組合せで食欲促進!カレーもつ鍋

もつ鍋アレンジ第二弾は、カレー味。 味はもちろん、栄養面でも品目数が多くて、スパイシーな香りで「嗅覚」からも、具材の豊富な彩りで「視覚」からも元気をもらえること請け合い☆ 色彩からも元気をもらおう! 暖色系の色が「おいし…

夏料理の新定番「夏鍋」のアイディア特集その1:にんにくマシマシとろろもつ鍋

すでに夏の定番になりつつある(かもしれない)「夏鍋」! 今月は、夏にこそ食べたい「もつ鍋」のアレンジをお送りします。 第一弾は、いろんな食感が楽しめる、丸ごと1個の『にんにく』と、たっぷりの『とろろ』をプラスした「にんに…

焼いて・巻いて・食べて♪サムギョプサルがメインの一汁二菜ダイショーグルメ!

雨の日が増えてしまう季節、気分も体力も上向きになれそうな献立をご紹介します♪ 今回のメインディッシュは韓国式豚バラ焼肉のサムギョプサル。 家族や友だちと一緒に、人気定番の韓国料理で盛り上がってみませんか?! 「サムギョプ…

ヤンニョムチキンがメインの献立、ダイショーグルメで一汁二菜♪オススメ2選!

揚げた鶏肉に甘辛いソースをからめた韓国式フライドチキン、ヤンニョムチキン。 レタスやサンチュの上に乗せるだけでも豪華な夕食!・・・ですが、もうちょっとバランス良く一汁二菜の献立で♪ 簡単にサクッとおいしくできちゃう「ヤン…

ピーマンチャレンジでピーマン大好きマンに変身!

ピーマン=苦い=苦手な方、好きな食材を一つ増やしてみませんかー?! ピーマン=種を取るのが面倒=あんまり使わないという方、メニューの幅をぐぐっと広げてみませんかー?! じゃん! その名も、「ペロッとピーマン用セット」は、…

朝食王にこれはなる!オートミールde中華粥

桜とともに新年度が始まりました~。新しい味でフレッシュスタート! 今月はダイショーの新製品をご紹介します。今週は、朝ご飯が苦手な方に是非試して欲しいオートミールメニューです。 「朝ご飯が苦手」な三大理由(※) 少しでも寝…

麺屋武蔵監修「だし醤油まぜそば」を、焼きそば党の方に食べて欲しい4つの理由

「やきそば」とは似て非なる「まぜそば」。両方のいいとこ取りを、名店の味で! 【名店監修シリーズ】の「まぜそば」第二回は、麺屋武蔵だし醤油まぜそばの素です。 とりわけ焼きそば好きな方にはストライクゾーンど真ん中の可能性大☆…