【2021夏の定番】秒速さっぱりメニュー!開けてかけるだけでラクチン♪柑橘おろしうどん

サッパリしたものが食べたい日は、たいてい暑くてだるくて料理に時間をかけたくない・・・こと多くありませんか??

そうめん比率が高くなってくるこの時期、「またそうめん・・・?」という心の声も聞こえてきちゃったり・・・。

そんな時こそ!大根おろしまで入った「柑橘おろしめんつゆ」なのですー。

しょうゆに枕崎産鰹節の旨みと大根おろしを加え、大分県産かぼす果汁・宮崎県産日向夏果汁・沖縄県産シークヮーサー果汁で風味よく仕上げました。

柑橘系の香りが効いていると上品でアクセントの効いた味わいになるので、薬味がなくてもいけちゃいます。

冷蔵庫を開けて、ちょっとしたトッピングを見つけたら、秒で豪華なサッパリメニューの完成ですっ☆

作り方

材料(1人分)
お好みの麺(うどんなど)・・・1玉(乾麺の場合1人前)
柑橘おろしめんつゆ・・・1袋(40g)

手順

  1. お好みの麺をゆでてザルに取り、冷水で水洗いします。
  2. 麺の水気をよくきり、皿に盛ります。
  3. 「柑橘おろしめんつゆ」を上からかけ、たれが全体にからむように混ぜてからお召し上がりください。

※この商品はよく振ってからお使いください。
お好みで具材も一緒に盛り付けると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

【その他のおすすめ材料】
うどんのほか、そうめん・そば等でもおいしくお召し上がりいただけます。

【おすすめの具材】
ゆでた豚薄切り肉・きゅうり・ねぎ・トマト

氷を入れて「かけ」にするのもオススメ


柑橘おろしめんつゆを水で少し薄めて麺にかけ、氷をトッピングすれば、「キーン」と冷たくて目にも涼やかな麺になります♪

なにより、大根おろしって地味に大変なので、すでに入っているおつゆって最高に嬉しい・・・です。

いつものそうめんやおそばが、あっという間にお店メニューに早変わり。

この夏の定番に是非ぜひ加えてくださいっ☆

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