チャート式タレ診断で、あなたにピッタリの焼肉弁当を♪

焼肉のタレがたくさんありすぎて何を選んだらいいか分からない・・・というあなたへ、今回は焼肉のタレチャートをご用意しました!

何かと忙しい年度末、しっかりお昼ご飯で午後からも頑張る人に、おいしく焼肉弁当(or 焼肉丼)を召し上がっていただきたいのですっ。

というわけで、まずはチャートをご覧ください。じゃじゃーん。

甘口と中辛の違い

中辛は甘口と比べて、塩辛いというよりは、胡椒や唐辛子などのスパイス感を強くした味。
スパイスの香りが好きな方には中辛、お子さんや強いスパイスが苦手な方には甘口がオススメです。

お肉の種類で選ぶなら・・・

内臓系など、ニオイの強い部位を使いたいときは、「焼肉一番」シリーズがオススメ。
甘さやしょうゆ感は控えめに、味噌や練りごま、香味野菜などを多種配合。
2種の国産柑橘果汁(じゃばら・すだち)の香りを効かせた「柑橘」は、脂の多いお肉もさっぱりと召し上がれます。

脂身が少なめの赤身のお肉には、「秘伝」「焼肉通りにんにくしょうゆ味」「焼肉のたれ」。
いわゆるスタンダードに近く、どれにしようか悩んだ時にはコレ。
甘さで言うと、「焼肉のたれ甘口」>「焼肉のたれ中辛」>「秘伝」です。

にんにく大好き、濃厚な味わいが好きなな方には

ズバリ本仕込。
ダイショー焼肉のたれの中で最も高価ですが、にんにくの風味をしっかりと効かせ、バナナなどの果実類も加えて濃厚さとコクを際立たせています。

豪華感を出したいときは

焼肉通り 香味野菜しょうゆ味!
しょうゆ感やごま油の風味は控えめのやや甘口。ねぎ、玉ねぎ、生姜、にんにくなどの香味野菜の風味とミンチ感が特徴で、肉へのたれ絡みが(・∀・)イイ!!

「あなたを焼肉のタレに例えます」診断もありますので、是非最後までご覧くださいっ。

焼肉弁当のレシピ

使用する調味料

・焼肉一番 CLASSIC 中辛
焼肉屋さんの味「焼肉一番」を、発売当時のレシピを元に、現在の製法・素材で再現しました。
しょうゆに味噌・ねりごまのコクを加え、胡椒・赤唐辛子をピリッと効かせた焼肉のたれです。

・ナムルのたれ
コチュジャンのコクに、魚醤とかつおの旨みを加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げたナムルのたれです。

・5つの味のスープはるさめ
わかめ・担々風・かきたま・チゲ風・ちゃんぽん風の5つの味が楽しめるスープはるさめです。
気分に合わせてお好みの味をお楽しみください。

作り方

材料例
<焼肉弁当(焼き肉丼)>
お好みの焼肉用の肉・・・・・250g
焼肉一番 CLASSIC 中辛・・・50g
(チャートを参考に、お好みのたれをご用意くださいっ)

<ナムルのたれ>
ゆでた野菜(お好みの野菜)・・・・・100g
ナムルのたれ・・・・・大さじ1-1/2杯
※お好みで量を調節してください。

手順
<焼肉弁当(焼き肉丼)>

  1. 肉に「たれ」をからめておきます。
    ※肉250gに対して「たれ」50gが目安です。
  2. フライパンに油を熱し、中火で肉を焼きます。
  3. ごはんの上に2.をのせて出来上がりです。

<ナムルのたれ>

  1. お好みの野菜をゆでて水気をきり、熱いうちに適量を和えてお召し上がりください。
    ※ゆでた野菜100gに対し本品大さじ1~1・1/2杯が目安です。お好みで量を調節してご使用ください。

<スープはるさめ>

  1. はるさめと具入り粉末スープ各1袋をカップ等に入れます。
  2. 熱湯(約160ml)を注ぎ、よくかき混ぜてください。
    ※お好みにより、熱湯の量を調整してください。
  3. 3分たったらお召し上がりください。
    ※熱湯の取り扱いには充分ご注意ください。

あなたを、焼肉のたれに例えます

Q1. マッサージするのが好きだ。

はい
いいえ

Q2. 辛口のコメントが得意だ。

はい
いいえ

生まれ変わるなら、

みかん
バナナ

自分には甘い気がする。

はい
いいえ

爽やかさをアピールしたい。

はい
いいえ

高級志向だ。

はい
いいえ

リアルでもSNSでもよく絡んでしまう。

はい
いいえ

「見た目は大人、味覚はこども、その名も」
焼肉一番CLASSIC甘口


秘伝よりも醤油感・甘さ・にんにく・ごま油の風味などは控えめ。味噌や練りごま、香味野菜などを多種配合。
もう一度診断
「まとめ」へ
「人生だってスパイシー」
焼肉一番CLASSIC中辛


味噌や練りごま、香味野菜などを多種配合。甘口に比べると、胡椒や唐辛子などのスパイス感を強くしてあります。
もう一度診断
「まとめ」へ
「あぶら性だってドンと来い」
焼肉一番柑橘


kousin柑橘系が効いて臭み消しの効果が強く、内臓系やサシの多いお肉などにもおすすめ。
もう一度診断
「まとめ」へ
「高品質なスタンダードを目指す」
秘伝®


にんにくの旨みとごま油で風味よく仕上げた焼肉屋さんの”秘伝”のたれです。
もう一度診断
「まとめ」へ
「引き出しの多さと懐の深さが自慢」
焼肉のたれ本仕込み


りんご・バナナ・パイン・オレンジなどの果実を贅沢に使用しています。フルーティさがたまらんです。
もう一度診断
「まとめ」へ
「心地よい絡みを大切にする」
焼肉通り 香味野菜しょうゆ味


香味野菜の風味とミンチ感が特徴で肉へのたれ絡みが良く、ねぎ・生姜のアクセントも効いています。
もう一度診断
「まとめ」へ
「協調性のかたまり」
焼肉通り にんにくしょうゆ味


濃口しょうゆをベースに、にんにくとごま油の風味でまろやかに仕上げてあります。
もう一度診断
「まとめ」へ
いかがでしたでしょうか?!

あなたのお気に入りのたれを、SNSで教えてくださーい。

● ダイショー公式Twitterはコチラ
https://twitter.com/oec_daisho_offi

● ダイショー公式インスタグラムはコチラ
https://www.instagram.com/daisho_oec/

LINEで送る
Pocket

btn4