花火がなくても、お鍋があるじゃないか!2020年夏の花火鍋こと「野菜巻きしゃぶ鍋」
花火大会が軒並み中止になってしまった夏、家族やカップルで、彩り豊か・栄養満点のしゃぶ鍋をつついてみませんか? 色とりどりの夏野菜とお肉をしゃぶしゃぶすれば、お鍋の中でおいしさの花火が弾けます☆ 野菜を切るだけでOKなので…
花火大会が軒並み中止になってしまった夏、家族やカップルで、彩り豊か・栄養満点のしゃぶ鍋をつついてみませんか? 色とりどりの夏野菜とお肉をしゃぶしゃぶすれば、お鍋の中でおいしさの花火が弾けます☆ 野菜を切るだけでOKなので…
ともすれば毎日そうめんを食べてしまう季節、それが夏・・・。 冷たくて口当たりもよくて、薬味やトッピングを変えてついまた「ツルツル」。 それもイイ!すごくイイ! それでも今回はどうしても、「しゃぶしゃぶ」を紹介したいんです…
トレンドのホットプレートレシピ第二弾は、映画館で観るような大スペクタクル!を目の前で楽しめる「チーズタッカルビ」です。 チーズがとろけていく様子を家族みんなで見守るのは、ホットプレートならではの臨場感と一体感。 フライパ…
アヒージョは元々ちょっぴりオシャレ感がありますが、意外な”あの”調理器具を使うことで、見た目にもきれいで楽しい一品になっちゃいます。 さて・・・ここのところ外出自粛が続き、ホットプレートメニューが…
糖質を1食当たり10g以下に仕上げたスープはるさめは、ダイショーのテッパン商品。 満足感のある春雨が入っていて、「コバラにうれしい」! この【スープはるさめ】シリーズに、待望の新フレーバーが登場しました☆ 買い置きやお弁…
今回は、お鍋の季節からソフトランディングするのにちょうどいい調味料を2つご紹介します。 じゃん☆ お肉料理のバリエーションをぐぐっと広げちゃう、「うにく用ソース」と「クアトロチーズソース」! 実はそうなんです、鍋スープで…
「何と言っても、サラダはめんどくさい。メインにならないのに手がかかる・・・」と、思っていたのは今や過去のことになってしまいました。 簡単で(手がかからない)、メインにもなりかねない、それが「ぱくぱくキャベツ」なのです! …
イタリア料理の定番、簡単ヘルシーなのにメインになっちゃう「牛肉のタリアータ」。 ・動詞tagliare(切る)の変化した形 ・di「の」 ・manzo「牛肉」 の3語で、「牛肉の切ったやつ」という感じの名前です。 焼いた…
「ご」ごぼう 「う」うずら 「かくに!」角煮 受験応援月間、二つ目のレシピは、ごぼう、うずらの卵を一緒に煮込んだ豚の角煮です。 豚肉でスタミナをつけて、体の防御力を上げてくださいっ。 煮込んだお肉を使ってチャーハンにすれ…
受験応援、「テキを喰う」縁起物(?)、トンテキをご紹介します。 がっつりお肉で体力をつけ、受験シーズンも元気に乗り切ってくださいっ。 グローブカットにして晩ご飯に、かたまり肉でサイコロステーキ風にしてお弁当に、どちらもオ…