2021.03.12 お肉がおいしい調味料 調味料の達人ッ！！

ダイショー社員の中華ランチ！チャーハン&青椒肉絲弁当

学生さんも、テレワークな人も、そうでない人も、お昼は安心できる大事なひととき。 今月は、おいしいしあわせランチ♪特集。 ダイショー商品の組み合わせの中で、社員イチオシのランチメニューをお届けします。 第1回は中華ランチ、…

2021.02.26 お肉がおいしい調味料 調味料の達人ッ！！

ナゲットともテンダーとも違う、チキンフィンガーを楽しもう！

アメリカではスポーツ観戦のお供としても定番のチキンフィンガー。 「にわとりには指がない」のですが、にわとりの指なわけではないのです。 チキンフィンガーとは、人間の指のように細長く切った鶏肉に衣を付けて揚げたもの。 人の指…

2021.02.12 お肉がおいしい調味料 調味料の達人ッ！！

おうちで朝ディナー！朝ごはんのステーキバリエーション！

今週は、おうちでも手軽に朝ディナーの気分が味わえて、しかもワンプレートで満足できるバリエーションをお届けします♪ ステーキのお肉は高級黒毛和牛じゃなくても大丈夫。しかも、朝ディナーなら量も少なくてOK☆ 2021年の新商…

2021.01.22 レシピ 調味料の達人ッ！！

粘れ、ねば～れ！あったか・とろ～り・もちーずスンドゥブ

昨年から大変な状況の中で頑張ってきた受験生や保護者の方は、不安でいっぱいの時期だと思います。 ストレスがほんの少しでも減ったり、気持ちが少しでも前向きになれたり、ほっと一息つけるのが食事の時間。 だから、疲れていても簡単…

2021.01.08 レシピ 調味料の達人ッ！！

おめでたい初夢とろろ鍋！一富士・二鷹・三茄子！

新年最初のレシピは、おめでたい初夢の一富士をお鍋で。 とろろをかけるだけで、いつものお鍋がさらにおいしく、しかも見た目にもおめでたーく変身してしまいますよ～。 数あるお鍋スープの中でも、とろろを入れるのにオススメなのが、…

2020.12.25 レシピ 調味料の達人ッ！！

ぶりしゃぶで縁起をかつげ！年末年始の食卓はブリで安泰！

出世魚の代表格「鰤（ぶり）」は、お正月の縁起物としても知られています。 大晦日に鰤祭（ぶりさい）が行われる神社があったり、はたまた、お雑煮に入れる地方があったり、年末年始には縁のあるお魚。 忙しい上に寒くて、しかもおうち…

2020.12.11 レシピ 調味料の達人ッ！！

シロクマからカマンベールへ♪進化するミルフィーユ鍋、スープは何がいい？！

かつてシロクマ鍋として一世を風靡したミルフィーユ鍋、今年はカマンベールチーズを丸ごと入れるアレンジがブームらしいのです。 コンビニ食材だけで見た目にも栄養面からもグレードアップしてしまうと大人気☆ 今回のレシピでは、王道…

2020.11.27 レシピ 調味料の達人ッ！！

赤でも白でも合う！「スペアリブのポトフスープ」

ワインに合うレシピ第二弾は「スペアリブのポトフスープ」 脂が多めのスペアリブを、ハーブの香り豊かなスープで煮込んだポトフは、すっきりしたワインによく合います。 「肉なら赤」というイメージがありますが、野菜をたくさん使うポ…

2020.11.13 レシピ 調味料の達人ッ！！

ワインとチーズで気分はおフランス！おうち時間に「トマトチーズ鍋」

ボジョレー・ヌーヴォーが解禁される今月は、ワインに合うレシピの特集です！ フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に採れたブドウだけを使って作ったワインが、ご存じボジョレー・ヌーヴォー。 ボジョレー地区は南北…

2020.10.30 お肉がおいしい調味料 調味料の達人ッ！！

甘いと思ったらスパイシー！これが「かぼちゃと鶏肉のクリーム煮」だ！

その見た目と地味目な名前に似合わぬ、アクセントの効いた味わいは、こども向けというよりは大人のメニュー！ カボチャシリーズ第二弾は、カボチャと鶏肉のクリーム煮です。 一見すると、かぼちゃ入りのクリームシチューのような印象な…