CATEGORY お肉がおいしい調味料

ダイショー社員の中華ランチ!チャーハン&青椒肉絲弁当

学生さんも、テレワークな人も、そうでない人も、お昼は安心できる大事なひととき。 今月は、おいしいしあわせランチ♪特集。 ダイショー商品の組み合わせの中で、社員イチオシのランチメニューをお届けします。 第1回は中華ランチ、…

ナゲットともテンダーとも違う、チキンフィンガーを楽しもう!

アメリカではスポーツ観戦のお供としても定番のチキンフィンガー。 「にわとりには指がない」のですが、にわとりの指なわけではないのです。 チキンフィンガーとは、人間の指のように細長く切った鶏肉に衣を付けて揚げたもの。 人の指…

おうちで朝ディナー!朝ごはんのステーキバリエーション!

今週は、おうちでも手軽に朝ディナーの気分が味わえて、しかもワンプレートで満足できるバリエーションをお届けします♪ ステーキのお肉は高級黒毛和牛じゃなくても大丈夫。しかも、朝ディナーなら量も少なくてOK☆ 2021年の新商…

甘いと思ったらスパイシー!これが「かぼちゃと鶏肉のクリーム煮」だ!

その見た目と地味目な名前に似合わぬ、アクセントの効いた味わいは、こども向けというよりは大人のメニュー! カボチャシリーズ第二弾は、カボチャと鶏肉のクリーム煮です。 一見すると、かぼちゃ入りのクリームシチューのような印象な…

究極のイカスミレシピはしゃぶしゃぶ!鍵は”うまみ”と”粘り”だった!

イカスミ料理と言えばパスタやパエリアが定番。 が! 食材としてのイカスミを最大限に生かすレシピとして提案したいのは、まさかの「しゃぶしゃぶ」! イカスミの主な成分として挙げられるアミノ酸は、ご存じ「うまみ成分」。 健康食…

夏の”ツルツル”と”しゃぶしゃぶ”を徹底比較!? 2020年夏のオススメはコレだ!

ともすれば毎日そうめんを食べてしまう季節、それが夏・・・。 冷たくて口当たりもよくて、薬味やトッピングを変えてついまた「ツルツル」。 それもイイ!すごくイイ! それでも今回はどうしても、「しゃぶしゃぶ」を紹介したいんです…

チーズの大スペクタクルを目の当たりにせよ!ホットプレートでチーズタッカルビ!

トレンドのホットプレートレシピ第二弾は、映画館で観るような大スペクタクル!を目の前で楽しめる「チーズタッカルビ」です。 チーズがとろけていく様子を家族みんなで見守るのは、ホットプレートならではの臨場感と一体感。 フライパ…

角煮で確認、合格煮。角煮を見たらコレ確認、な3つのこと

「ご」ごぼう 「う」うずら 「かくに!」角煮 受験応援月間、二つ目のレシピは、ごぼう、うずらの卵を一緒に煮込んだ豚の角煮です。 豚肉でスタミナをつけて、体の防御力を上げてくださいっ。 煮込んだお肉を使ってチャーハンにすれ…