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ヤンニョムチキンがメインの献立、ダイショーグルメで一汁二菜♪オススメ2選!

揚げた鶏肉に甘辛いソースをからめた韓国式フライドチキン、ヤンニョムチキン。 レタスやサンチュの上に乗せるだけでも豪華な夕食!・・・ですが、もうちょっとバランス良く一汁二菜の献立で♪ 簡単にサクッとおいしくできちゃう「ヤン…

袋を開けて速攻アレンジ!自由自在のプルドチキン!

ついに登場、究極の簡単料理マテリアル! その名は、プルドチキン。。 焼いた豚肉を細かくほぐしてBBQソースをからめ、ハンバーガーやサラダなどで食べるアメリカ料理の「プルドポーク」を参考に、鶏肉を使ってアレンジしたメニュー…

ナゲットともテンダーとも違う、チキンフィンガーを楽しもう!

アメリカではスポーツ観戦のお供としても定番のチキンフィンガー。 「にわとりには指がない」のですが、にわとりの指なわけではないのです。 チキンフィンガーとは、人間の指のように細長く切った鶏肉に衣を付けて揚げたもの。 人の指…

甘いと思ったらスパイシー!これが「かぼちゃと鶏肉のクリーム煮」だ!

その見た目と地味目な名前に似合わぬ、アクセントの効いた味わいは、こども向けというよりは大人のメニュー! カボチャシリーズ第二弾は、カボチャと鶏肉のクリーム煮です。 一見すると、かぼちゃ入りのクリームシチューのような印象な…

チーズの大スペクタクルを目の当たりにせよ!ホットプレートでチーズタッカルビ!

トレンドのホットプレートレシピ第二弾は、映画館で観るような大スペクタクル!を目の前で楽しめる「チーズタッカルビ」です。 チーズがとろけていく様子を家族みんなで見守るのは、ホットプレートならではの臨場感と一体感。 フライパ…

ツリーを簡単に作れるよ!クリスマス☆チーズ鍋は食べ出したら止まらない!

発酵鍋特集の第二弾は、新発売の「クアトロチーズ鍋スープ」を使った、一足早いクリスマスチーズ鍋。 もちろんワイン党の方には、先週解禁されたボジョレーのお供に。相性ばっちり♪ チェダーチーズ・クリームチーズ・ゴーダチーズ・カ…

水炊きの元祖!? 風邪の時や温活にオススメの博多流!

「水炊き」が水で煮るものと思っていた方、衝撃の事実をお伝えします。 博多風の水炊きは、 だ し ス ー プ を使うんです! 鶏がらだしの白湯スープに、生姜を加え、コクがありながらもすっきりとした味わいに仕上げた鶏の旨み引…

父の日の晩酌は決まった!ビールに合う手羽先の旨さはとどまるところを知らない!

本日6/14は「手羽先記念日」。そういう記念日があったのか・・・っ。 このごろ暑さも少しずつ加わって、そろそろビールがおいしい季節! 6月はお父さん喜ぶ、お酒がすすむメニューをお届けします。 明後日6月16日は父の日。い…