肌寒くなってきて、いよいよ鍋シーズン到来!2023年も新しい味が登場です。 今回は、コッテリストの方に是非一度お試しいただきたい、「天下一品監修 鶏白湯鍋」をご紹介します! ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品…
もう食べた?!コッテリストの心と胃袋を掴む!天下一品監修 鶏白湯鍋

肌寒くなってきて、いよいよ鍋シーズン到来!2023年も新しい味が登場です。 今回は、コッテリストの方に是非一度お試しいただきたい、「天下一品監修 鶏白湯鍋」をご紹介します! ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品…
真夏日もチラホラの今日この頃、いよいよ冷やし中華の季節です! 定番の酢醤油風味も捨てがたいですが、今年は何と言っても「ごまだれ」! ハム・キュウリ・錦糸玉子だけだと、なんとなくあっさりしすぎるな~と感じた時にオススメした…
チキンソテーと言えば、あのパリパリの皮とじゅわっとジューシーなお肉のコラボレーション。 この春新登場の「レモンチキンソテーの素」は、油もほとんど使わず焼くときの重しも不要♪ セットとして入っている調味粉が、皮目をカリッと…
トナカイの足音が聞こえる季節、本格的に寒くなってきましたね。 クリスマスと言えばケーキとローストチキン・・・という定番があるようですが、ちょっと待って! チキンを使って、寒ーい冬のクリスマスイブをポカポカ温かいお鍋で過ご…
スパイスでアレンジ☆世界の鍋料理編!第2回は、タイカレーなどで日本でも親しまれている「ココナッツミルクのカレースープ」です☆ 「ダイショーCoCo壱番屋監修スープカレー用スープ」にスパイスとココナッツミルクを加えるだけで…
揚げた鶏肉に甘辛いソースをからめた韓国式フライドチキン、ヤンニョムチキン。 レタスやサンチュの上に乗せるだけでも豪華な夕食!・・・ですが、もうちょっとバランス良く一汁二菜の献立で♪ 簡単にサクッとおいしくできちゃう「ヤン…
ついに登場、究極の簡単料理マテリアル! その名は、プルドチキン。。 焼いた豚肉を細かくほぐしてBBQソースをからめ、ハンバーガーやサラダなどで食べるアメリカ料理の「プルドポーク」を参考に、鶏肉を使ってアレンジしたメニュー…
アメリカではスポーツ観戦のお供としても定番のチキンフィンガー。 「にわとりには指がない」のですが、にわとりの指なわけではないのです。 チキンフィンガーとは、人間の指のように細長く切った鶏肉に衣を付けて揚げたもの。 人の指…
その見た目と地味目な名前に似合わぬ、アクセントの効いた味わいは、こども向けというよりは大人のメニュー! カボチャシリーズ第二弾は、カボチャと鶏肉のクリーム煮です。 一見すると、かぼちゃ入りのクリームシチューのような印象な…
トレンドのホットプレートレシピ第二弾は、映画館で観るような大スペクタクル!を目の前で楽しめる「チーズタッカルビ」です。 チーズがとろけていく様子を家族みんなで見守るのは、ホットプレートならではの臨場感と一体感。 フライパ…