アヒージョは元々ちょっぴりオシャレ感がありますが、意外な”あの”調理器具を使うことで、見た目にもきれいで楽しい一品になっちゃいます。
さて･･･ここのところ外出自粛が続き、ホットプレートメニューがトレンド入り。
そう、今回使うのは卓上で使うアレですが、単なるホットプレートじゃないんですよ～。
それは。
たこ焼き器。「オシャレ」とは真逆の方向性に見えますが･･･？！
というわけで、今月はホットプレートで家族みんなが楽しめるメニューをご紹介。
梅雨時期は湿気が多くなり、食中毒が気になる季節。加熱メニューがおススメでっす。
たこ焼き器でアヒージョの作り方
【使用商品名】きのこがおいしい！アヒージョの素
【商品特徴】 ガーリックのコク深い味わいに、黒こしょう・赤唐辛子を効かせた、アヒージョの素です。
オリーブオイルを加えてきのこ等を煮込むだけで、ご家庭でアヒージョがお楽しみいただけます。
※アヒージョとは、ガーリックを効かせたオリーブオイルで、きのこや魚介類等の食材を煮込んだスペイン料理です。
材料(2人前)
えび・・・約100ｇ
たこ・・・約100ｇ
きのこ（マッシュルーム・エリンギ等）・・・1パック
ブロッコリー・・・1/2株 パプリカ・・・1/2個
オリーブオイル・・・1/4カップ(50ｍｌ)
きのこがおいしい！アヒージョの素・・・1袋(10ｇ)
作り方
- ボウルに本品・オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
- たこ焼き器一つ一つの穴に、深さの1/3程度まで1を入れ、加熱します。
- 油がぐつぐつしてきたら各穴に一つずつお好みの具材を入れて中火にかけ、時々具材を返しながら約5分加熱します。
- 火が通ったら出来上がりです。
ワンポイント
- お好みでバゲットやトーストしたパンを浸してもおいしくお召し上がりいただけます。
- ワインに合うメニュー
- 色んな具材でお楽しみいただけます。
たこ焼き器とアヒージョの鉄板コンビ誕生！関東の人も是非！
みんなで楽しくワイワイ、二人でロマンチックに、この時期なら父の日のおつまみに、是非ぜひ試してみてください。
もちろん、たこ焼きのタネを作って、スペイン風たこ焼きも◎！
関西では一家に一台はあると言われる「たこ焼き器」ですが、関東でも手に入りやすくなっています。
これを機に、たこ焼き器デビューしてみませんか？！
さらに、ホットプレートメニューならではのポイント
- 熱々な状態で食べられる
- 家族みんなで楽しめる
- 後片付けが楽
外出自粛時も、おうちでストレスをためないように、食事を楽しくおいしく手軽に！
少しでもお手伝いできるように、ダイショーも頑張りまーす！
素敵な写真の投稿もお待ちしています☆
◎今回ご紹介した商品はコチラ
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