CATEGORY 鍋用スープ・洋風スープ

2018.11.16 レシピ

風邪かも･･･と思ったら先手必勝！担々鍋！

例年よりも暖かった秋でしたが、急に寒くなってしまいました。 風邪気味の声もちらほら聞こえてくる今日この頃、寒いし食欲もあんまりないし、作るのめんどくさいし、このままじゃ風邪へまっしぐら･･･嫌な予感。 そんな時は！担々だ…

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2018.05.04 レシピ

おうちで世界を食べ尽くす！カレースンドゥブチゲ

タイトルでワクワクしたのに、なんだ韓国料理じゃん、と思った方もいらっしゃるでしょう。 しかーし！ カレーはもちろんインド発祥で今やイギリス料理にもなりつつあります。 そしてお豆腐は日本を代表する食材、締めにはチーズを加え…

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2018.02.02 レシピ

これ、お酒に合うやつや！アサリと根菜の鍋仕立て

お家でお酒をたしなむ人の楽しみは「酒の肴」ですよね！ 「酒の肴」もなんでも選べるのが「家呑み」のいいところ。 乾物とか塩辛いものが多いと思いますが、たまにはもっと「お・と・な」の酒の肴食べてみませんか？ というわけで、今…

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2018.01.26 レシピ

圧倒的に温まる　温活最強鍋料理！ 味噌キムチおでん

冬は体が温まるものを食べたい季節。おでんなんて最高ですよね。 しかーし、冬になるともう一つ食べたくなるものありませんか？ そう！辛いもの！ 辛いものを食べると汗をかいちゃうぐらいにポカポカになります！ あれ、待てよ……。…

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2018.01.12 レシピ

手抜きでも栄養バランス！ 卵焼きとレタスのスープ煮

明けましておめでとうございます！ダイショーは今年も、みなさんが楽しい生活をおいしく送れるように頑張ります！ さてさて、寒い時期は特に、汁物が欲しいって思う方も多いと思います。 でも、ちょっと面倒なときありませんか？特にお…

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2017.12.22 鍋用スープ・洋風スープ

自分へのご褒美にお家で温泉気分を！ とろとろ湯豆腐

湯豆腐は豆腐料理の中でも、冷やっこに並ぶ代表的な料理です。 だし汁であっためて、薬味などと一緒に食べるだけというシンプルな料理ですが、それゆえ奥が深～い料理です。 佐賀県の嬉野温泉では温泉を使って湯豆腐をつくっていて、名…

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2017.12.15 レシピ

屋台の味をあなたのお家で！ とっておきおでん

冬になると食べたくなるのがおでん！ 今はどのコンビニでも売っていますよね。 コンビニのおでんもおいしいですが、いかんせんちょっとお値段が高め……。好きな種を好きなだけ食べるわけにもいきません。 とはいえ、お家でつくろうと…

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2017.12.08 レシピ

トマト嫌いの救世主！ トマトチーズ鍋

リコピンがたくさんとれるトマト。でも嫌いな人って意外にいますよね。 うちの弟も生トマトが嫌いで、友達にもトマト嫌いが･･･。 生だと独特な食感、におい、酸っぱさがどうも好きになれないという方が多いようです。 リコピンの健…

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