本日8月24日は「愛酒(あいしゅ)の日」。お酒が大好きだった歌人・若山牧水の誕生日にちなんでいるそうで・・・。 困った時のトリ頼み月間、第4週は、お酒にもおやつにもピッタリの「手羽唐」です。 燈ともせば むしろみどりに見…
指なめ必至!! 愛酒の日はエンドレスおつまみ 名古屋名物の手羽唐!
![](https://oec-daisho.com/column/wp-content/uploads/2018/08/手羽唐-718x479.jpg)
本日8月24日は「愛酒(あいしゅ)の日」。お酒が大好きだった歌人・若山牧水の誕生日にちなんでいるそうで・・・。 困った時のトリ頼み月間、第4週は、お酒にもおやつにもピッタリの「手羽唐」です。 燈ともせば むしろみどりに見…
お休みが取れた方も、取れなかった方も、お盆の時期が終わって疲れがたまる頃ではないでしょうか。 お盆明けからの仕事に向けて、少しでも体力を温存するために、「困った時の鶏だのみ月間」第三弾! レンジでチン!で火を使わないので…
困ったときの鶏だのみ月間、第二週はお盆休みも直前。 テリッ照りの手羽煮、カンタンに山盛り作れるので、友達や親戚が集まる時に作って欲しい一品です。 お酢が入っているのでこの時期の作り置きでも安心。 作りすぎても安心のアレン…
え、今ごろ上半期の流行語なの?と思った方、正解です! お盆休みに宿題、花火大会に高校野球など、盛りだくさんの1か月、しかも暑くて台所に立つのもつらい時期。 今月は、泣けるほどラクできる「困ったときの鶏だのみ月間」! 今回…
今年もまだまだ注目されている「ゆるベジ」。 ユルそうだし体にも良さそう!ちょっとやってみようかな、と思ったら・・・ 「肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・だし・みりん・酒・合成調味料を使わない」・・・なんて記事もあったりして 「…
数年前から日本でもグランピングが流行中、本格的なアウトドアよりも気軽に快適に過ごせる自然体験が大人気! グランピングには真夏よりも梅雨入り前の5月くらいが最適なんて話もチラホラ。 よし、グランピングに行こう! キャンプ飯…
ご飯はお腹いっぱい食べたい。でも、カロリーが気になるから控えめにしよう……。 だけど結局お腹が空いて、気づけばお菓子をつまみ食い。 体重計にのったらハッ(‘Д’) カロリーが控えめで、なおかつお腹…
今若い女性に人気に韓国料理と言えば、「チーズタッカルビ」です! タッカルビは鶏肉と野菜を甘辛いたれと絡めて食べる料理で1960年代に韓国で誕生したと言われています。 具材がお店によって違ってバリエーションが豊富らしいんで…
ゴーヤーと言えば、ゴーヤーチャンプルーが代表的な料理ですね。沖縄に行ったら一度は食べるという方も多いのではないでしょうか。 ですが! ゴーヤーは結構苦いですよね。ニガウリっていうぐらいですから。 苦いのが好きな人はいいの…