いよいよ本格的な鍋シーズン到来! というわけで、24年秋冬新商品紹介、実際にブログの中の人が食べてみるシリーズをお届けいたします。 今回は「野菜をいっぱい食べる鍋 きのこ鍋スープ」 早速ですが、最初に結論から。 この「き…
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2024年秋冬新商品を食べてみた!「明太クリーム鍋スープ」想像とは違った3つのポイント
今月は、この秋冬の新商品、鍋スープ2種をご紹介します。 1回目は「明太クリーム鍋スープ」。 あれ?今までなかったっけ? と思うくらい、明太クリームは色々なところで使われていますが、実は鍋スープではかなりレア! 「博多辛子…
流行を先取りせよ?!サムゲタンじゃないよ、タッカンマリだよ。
丸鶏を使った韓国のスープと言えば、サムゲタンが有名ですが、実は「タッカンマリ」というスープも伝統的な料理です。 「タッカンマリ」は韓国語で「鶏一羽」という意味で、鶏一羽を丸ごと煮込む韓国式水炊きに、唐辛子やにんにくが効い…
オリンピック自宅観戦 専用(?)簡単フード特集1:塩にんにく唐揚げ
今月のテーマは、「2024パリオリンピック自宅観戦にオススメ簡単フードレシピ」(ながっ)です! パリとの時差は7時間。夜中にリアルタイム観戦・・・という方にも、安心の簡単レシピ。 さて、1回目は、「塩にんにく唐揚げ」です…
2024年はコレがくる!? 新しい、ステーキの定番!ホイップステーキ☆一度食べたらやめられない!
今回は、クリスマスからお正月にかけて、ちょっと豪華なお肉料理という日にピッタリのレシピをお届けします。 肉汁にソースが絡まって、じゅわ~っとしたステーキに、真っ白なホイップがのっている、これがホイップステーキ! 白いホイ…
もう食べた?!コッテリストの心と胃袋を掴む!天下一品監修 鶏白湯鍋
肌寒くなってきて、いよいよ鍋シーズン到来!2023年も新しい味が登場です。 今回は、コッテリストの方に是非一度お試しいただきたい、「天下一品監修 鶏白湯鍋」をご紹介します! ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品…
2023年の冷やし中華はコレで決まりっ!肉しゃぶサラダ ゆず香るごまだれ
真夏日もチラホラの今日この頃、いよいよ冷やし中華の季節です! 定番の酢醤油風味も捨てがたいですが、今年は何と言っても「ごまだれ」! ハム・キュウリ・錦糸玉子だけだと、なんとなくあっさりしすぎるな~と感じた時にオススメした…
カリカリ・パリパリのチキンソテーが簡単に!レモンソースと春アレンジレシピ
チキンソテーと言えば、あのパリパリの皮とじゅわっとジューシーなお肉のコラボレーション。 この春新登場の「レモンチキンソテーの素」は、油もほとんど使わず焼くときの重しも不要♪ セットとして入っている調味粉が、皮目をカリッと…
クリスマス料理の新定番☆いとしの鶏鍋 鶏野菜ポタージュ仕立て
トナカイの足音が聞こえる季節、本格的に寒くなってきましたね。 クリスマスと言えばケーキとローストチキン・・・という定番があるようですが、ちょっと待って! チキンを使って、寒ーい冬のクリスマスイブをポカポカ温かいお鍋で過ご…
世界の鍋料理編その2:ほんの~り甘い!東南アジアの定番♪ココナッツカレースープ
スパイスでアレンジ☆世界の鍋料理編!第2回は、タイカレーなどで日本でも親しまれている「ココナッツミルクのカレースープ」です☆ 「ダイショーCoCo壱番屋監修スープカレー用スープ」にスパイスとココナッツミルクを加えるだけで…