CATEGORY 簡単レシピ

2019.01.11 レシピ

残ったお餅が華麗に変身！お餅アレンジレシピ8選！「こんな食べ方あったんだ！」

お正月が明けて、関東では今日が鏡開きのところも多いと思います。 お餅、たくさん残っちゃったけど毎日雑煮というわけにもいかないし･･･毎年どうしようと思っている方！ このブログで紹介しているレシピをお餅用にアレンジしたスペ…

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2018.11.16 レシピ

風邪かも･･･と思ったら先手必勝！担々鍋！

例年よりも暖かった秋でしたが、急に寒くなってしまいました。 風邪気味の声もちらほら聞こえてくる今日この頃、寒いし食欲もあんまりないし、作るのめんどくさいし、このままじゃ風邪へまっしぐら･･･嫌な予感。 そんな時は！担々だ…

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2018.11.02 その他調味料

朝活のお供にピッタリ！「酸辣湯スープ」で代謝も効率もアップしよう！

朝に少しだけ時間をつくって趣味や仕事などにあてる「アサカツ」、ずいぶんと広まってるようですねー。 朝晩少し冷えてきて、布団が恋しい･･･朝活挫折しそう･･･な時期になってまいりました。 起きてすぐ朝ご飯を作るのも面倒、で…

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2018.09.28 お肉がおいしい調味料

汗だく季節のあとは、つゆだく！お月見スタミナ丼

9月に入っても真夏日があった今年は、ぐったり･･･な方も多いと思います。 「夏の疲れは豚肉とともに去りぬ月間」のフィナーレは、見た目も中身もこの時期にぴったりのお月見スタミナ丼。 カンタンでささっとできて、スタミナ満点、…

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2018.09.21 お肉がおいしい調味料

ポークチャップはポークチョップとこう違う！和製ソテーの決定版！

夏の疲れは豚肉とともに去りぬ月間も、トントン（豚々）拍子に進みまして、もうすぐ秋分の日。また連休！ 今回は、肉の旨みをとじこめ、ジューシーな食感が楽しめる、カンタンなのに本格派！洋食屋さんメニューの「ポークチャップ」をご…

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2018.09.07 お肉がおいしい調味料

知ってた！？生姜焼きはおにぎりと相性がいい！秋の行楽・運動会にはこれだ！

夏の疲れが吹き出すこの時期、生姜の利いた豚肉とご飯が、身体と心を包み込む「生姜焼きdeおにぎり」。 ぱっと手に取って食べられるおにぎりは、お弁当にも夜食にも活躍してくれます！ 今月は、「夏の疲れは豚肉とともに去りぬ月間」…

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2018.08.17 お肉がおいしい調味料

お盆明けは時短料理で元気をチャージ！棒々鶏

お休みが取れた方も、取れなかった方も、お盆の時期が終わって疲れがたまる頃ではないでしょうか。 お盆明けからの仕事に向けて、少しでも体力を温存するために、「困った時の鶏だのみ月間」第三弾！ レンジでチン！で火を使わないので…

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2018.08.10 お肉がおいしい調味料

入れて煮るだけ、切る手間も無し！照り照りの黒酢手羽煮

困ったときの鶏だのみ月間、第二週はお盆休みも直前。 テリッ照りの手羽煮、カンタンに山盛り作れるので、友達や親戚が集まる時に作って欲しい一品です。 お酢が入っているのでこの時期の作り置きでも安心。 作りすぎても安心のアレン…

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