CATEGORY レシピ

2020.02.21 レシピ

春キャベツの旨みとレパートリーが3倍増し？！超絶簡単「ぱくぱくキャベツ」

「何と言っても、サラダはめんどくさい。メインにならないのに手がかかる･･･」と、思っていたのは今や過去のことになってしまいました。 簡単で（手がかからない）、メインにもなりかねない、それが「ぱくぱくキャベツ」なのです！ …

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2020.01.24 お肉がおいしい調味料

角煮で確認、合格煮。角煮を見たらコレ確認、な3つのこと

「ご」ごぼう 「う」うずら 「かくに！」角煮 受験応援月間、二つ目のレシピは、ごぼう、うずらの卵を一緒に煮込んだ豚の角煮です。 豚肉でスタミナをつけて、体の防御力を上げてくださいっ。 煮込んだお肉を使ってチャーハンにすれ…

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2020.01.10 お肉がおいしい調味料

センター試験へ向けて、トンテキで縁起も体力も万全！

受験応援、「テキを喰う」縁起物（？）、トンテキをご紹介します。 がっつりお肉で体力をつけ、受験シーズンも元気に乗り切ってくださいっ。 グローブカットにして晩ご飯に、かたまり肉でサイコロステーキ風にしてお弁当に、どちらもオ…

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2019.12.20 レシピ

ミネストローネ作り置きでクリスマスから年末年始をラクラクおいしく過ごしちゃおう！

クリスマス色のミネストローネで、クリスマスはおろか、年末年始までラクチンに過ごしてみませんかー？！ 野菜たっぷりのミネストローネは、パスタやお餅でワンプレートの食事になるんです。 しかも！ あとからルーを加えれば、あっと…

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2019.12.13 お魚がおいしい調味料

揚げずに簡単エビマヨで、クリスマスのリースサラダを作ろう！

リースサラダをご存じでしょうか？？野菜で作ったクリスマスリースは、手抜きでも見栄えが良い！時短の「おうちクリスマス」に強い味方なんですよ～。 野菜嫌いなお子さんもこれなら喜んで食べちゃう（かもしれない）リースサラダは、エ…

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2019.11.29 レシピ

ツリーを簡単に作れるよ！クリスマス☆チーズ鍋は食べ出したら止まらない！

発酵鍋特集の第二弾は、新発売の「クアトロチーズ鍋スープ」を使った、一足早いクリスマスチーズ鍋。 もちろんワイン党の方には、先週解禁されたボジョレーのお供に。相性ばっちり♪ チェダーチーズ・クリームチーズ・ゴーダチーズ・カ…

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2019.11.22 レシピ

トレンドの発酵鍋を試してみた！「チーズIN西京みそ鍋」

今年は「発酵鍋（醗酵鍋：はっこうなべ）」が注目されているようですね～。もう食べましたか？ 11月は、発酵食品のチーズを使って、新しくて美味しい変わり鍋をご紹介します♪ 今回はちょっと驚きの組み合わせ（?!）で、西京みそ＋…

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2019.10.25 レシピ

水炊きの元祖!? 風邪の時や温活にオススメの博多流！

「水炊き」が水で煮るものと思っていた方、衝撃の事実をお伝えします。 博多風の水炊きは、 だ　し　ス　ー　プ を使うんです！ 鶏がらだしの白湯スープに、生姜を加え、コクがありながらもすっきりとした味わいに仕上げた鶏の旨み引…

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