唐突ですが、鍋のねぎって、気がつくと「とりあえず入れておく」役回りになりがちな気がしませんか。中の人は感じます。 しかーし! この鍋では、ねぎが主役級に美味しかったです! 秋冬新商品『ねぎが美味しい 野菜しゃぶしゃぶ用ス…
「旨出汁仕立て」の謎。半生もクタクタも、ねぎが旨い。なんでこんなに美味しいの?
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「ネギ」で大まかな出身地が分かってしまう気がしている、ブログの中の人です。 さて、「ネギ」と聞いて下の図のどちらを思い浮かべますか? Aを思い浮かべた方、東日本の出身ですよね?Bの方は、西日本の出身・・・じゃないでしょう…
サッパリしたものが食べたい日は、たいてい暑くてだるくて料理に時間をかけたくない・・・こと多くありませんか?? そうめん比率が高くなってくるこの時期、「またそうめん・・・?」という心の声も聞こえてきちゃったり・・・。 そん…
雨が続くこの時期は買い物も外出もめんどくさい・・・というわけで、簡単おいしいおつまみをおともに、おうちで一杯! 6月のテーマは、お父さん喜ぶ、お酒がすすむメニュー。 甘酸っぱい醤油たれが決め手のもちもちチヂミはお酒にピッ…
数年前から日本でもグランピングが流行中、本格的なアウトドアよりも気軽に快適に過ごせる自然体験が大人気! グランピングには真夏よりも梅雨入り前の5月くらいが最適なんて話もチラホラ。 よし、グランピングに行こう! キャンプ飯…