いよいよ本格的な鍋シーズン到来! というわけで、24年秋冬新商品紹介、実際にブログの中の人が食べてみるシリーズをお届けいたします。 今回は「野菜をいっぱい食べる鍋 きのこ鍋スープ」 早速ですが、最初に結論から。 この「き…
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ワインとチーズで気分はおフランス!おうち時間に「トマトチーズ鍋」
ボジョレー・ヌーヴォーが解禁される今月は、ワインに合うレシピの特集です! フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に採れたブドウだけを使って作ったワインが、ご存じボジョレー・ヌーヴォー。 ボジョレー地区は南北…
甘いと思ったらスパイシー!これが「かぼちゃと鶏肉のクリーム煮」だ!
その見た目と地味目な名前に似合わぬ、アクセントの効いた味わいは、こども向けというよりは大人のメニュー! カボチャシリーズ第二弾は、カボチャと鶏肉のクリーム煮です。 一見すると、かぼちゃ入りのクリームシチューのような印象な…
カボチャの調理が苦手な人必見!入れて煮るだけアヒージョアレンジ3選!
今月はハロウィンにちなんでカボチャ特集! ・・・なんですが、カボチャって固くて切りづらいし煮えにくいし、ちょっと料理するの苦手だなーと思う方も多いのではないでしょうかっ。 そんな人にこそ試して欲しい、簡単でしかもかわいく…
今年は和風ハロウィンを流行らせたい!盛り付け一つで大変身のかぼちゃ料理!
今年も、街がオレンジと黒に染まる時期がやってまいりました。 今回は、ハロウィンとは縁の無い方にも、ちょっとだけ収穫祭気分が楽しめて、しかも和風。 盛り付けだけでけっこうハロウィンな「かぼちゃとブロッコリーの鶏そぼろあんか…
あの子もびっくり!お家デートでスペイン料理! きのこがおいしいアヒージョ
秋は気候も良くて、ハロウィーンなどイベントも多いです。家族でお出かけしたり、デートをする人も多いのでは? ひとしきりイベントで遊んで帰ってきてから、家族なら団らん、恋人同士ならお家デートになるなんてこともあるでしょう! …