「焼きしゃぶ」とは、お湯ではなくホットプレートなどでお肉を焼いて、野菜と一緒に食べるスタイルの料理です。 焼肉ともしゃぶしゃぶとも異なる、まさにその中間をいく新しいスタイル。 肉がしっとりと焼けてジューシーでありながら、…
焼肉でもない、しゃぶしゃぶでもない──焼きしゃぶ2つのつけだれ食べ比べ

「焼きしゃぶ」とは、お湯ではなくホットプレートなどでお肉を焼いて、野菜と一緒に食べるスタイルの料理です。 焼肉ともしゃぶしゃぶとも異なる、まさにその中間をいく新しいスタイル。 肉がしっとりと焼けてジューシーでありながら、…
ココだけの話、「もつ鍋のスープ」は、モツじゃなくても美味しいんですよ。( ´ノω`) レバーとかホルモンとか、カラダにイイとは聞くけれど、なんだか食べづらそう・・・で、「もつ」と書いてあるとササッと素通りしてしまう方、お…
夏休み、海や山でアウトドアという方も多いのでは?! 普段は糖質を気にしているのに、お出かけの時くらい・・・なんて思っている方必見! 糖質が気になるあなたに。糖質オフのたれで食べる焼肉をご紹介しますっ。 ダイショーではこの…
よし今日はハンバーグを作ろうと思ったときによくあるのですが・・・ 飴色玉ねぎ作るのめんどくさい あ、パン粉なかった! 牛乳買い忘れた! みじん切りの玉ねぎで目がノックアウト 中まで火が通そうとして焼きすぎて肉汁が無くなる…