冬 | oec調味料ブログ

2020.11.27 レシピ調味料の達人ッ！！

ワインに合うレシピ第二弾は「スペアリブのポトフスープ」脂が多めのスペアリブを、ハーブの香り豊かなスープで煮込んだポトフは、すっきりしたワインによく合います。「肉なら赤」というイメージがありますが、野菜をたくさん使うポ…

2019.09.21 レシピ調味料の達人ッ！！

お好みの材料を加えて煮るだけで、魚介・地鶏・野菜のだしの効いた本格おでんが楽しめてしまう、おでんスープの素が新発売です！あつあつのおでんもおいしいですが、まだまだ暑いこの時期は冷やしてもおいしいのをご存じですか？？冷や…

2017.12.15 レシピ調味料の達人ッ！！

冬になると食べたくなるのがおでん！今はどのコンビニでも売っていますよね。コンビニのおでんもおいしいですが、いかんせんちょっとお値段が高め……。好きな種を好きなだけ食べるわけにもいきません。とはいえ、お家でつくろうと…

2017.11.24 お魚がおいしい調味料調味料の達人ッ！！

ぶりは11月に入った今頃から旬になる魚です。「寒ぶり」ってやつですね～。脂がのっていてウマウマです。しかーし！魚料理ってどうも苦手なのよね～という方もいるのではないでしょうか。それは「生臭い」から。子どもも苦…

2017.11.10 レシピ調味料の達人ッ！！

あったかい鍋が恋しい季節になってきました！日本人は鍋が大好きなので、いろんな鍋を食べますが、和風鍋を食べる人が多いのでは？韓国系の辛いものも最近ではよく食べられていますが、どっちもちょっとありきたり感が……。そんな…

2017.11.03 レシピ調味料の達人ッ！！

寒くなってくると、あったか～い料理が恋しくなりますね。日本で冬のあったか料理と言えば「おでん」ですが、洋風がいいなあという方は「ポトフ」はどうでしょうか！おでんと違って、どんな具材を入れてもOKなのがポトフのすごいと…

TAG 冬