トナカイの足音が聞こえる季節、本格的に寒くなってきましたね。 クリスマスと言えばケーキとローストチキン・・・という定番があるようですが、ちょっと待って! チキンを使って、寒ーい冬のクリスマスイブをポカポカ温かいお鍋で過ご…
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揚げずに簡単エビマヨで、クリスマスのリースサラダを作ろう!
リースサラダをご存じでしょうか??野菜で作ったクリスマスリースは、手抜きでも見栄えが良い!時短の「おうちクリスマス」に強い味方なんですよ~。 野菜嫌いなお子さんもこれなら喜んで食べちゃう(かもしれない)リースサラダは、エ…
ツリーを簡単に作れるよ!クリスマス☆チーズ鍋は食べ出したら止まらない!
発酵鍋特集の第二弾は、新発売の「クアトロチーズ鍋スープ」を使った、一足早いクリスマスチーズ鍋。 もちろんワイン党の方には、先週解禁されたボジョレーのお供に。相性ばっちり♪ チェダーチーズ・クリームチーズ・ゴーダチーズ・カ…
紅白のエビ料理でメデタイを釣り上げろ!エビチリ&エビマヨ
クリスマスもお正月も、赤と白は欠かせない色ですね~。 うーんと、赤と白の入った料理って・・・ケーキ?なます? ・・・いや!メインディッシュに紅白を! というわけで、今年のトリは紅白の海老料理。しかも材料や作り方はほとんど…