クリスマス色のミネストローネで、クリスマスはおろか、年末年始までラクチンに過ごしてみませんかー?! 野菜たっぷりのミネストローネは、パスタやお餅でワンプレートの食事になるんです。 しかも! あとからルーを加えれば、あっと…
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余った野菜でプロの味!? 工夫次第で七変化! ポトフスープ
寒くなってくると、あったか~い料理が恋しくなりますね。 日本で冬のあったか料理と言えば「おでん」ですが、洋風がいいなあという方は「ポトフ」はどうでしょうか! おでんと違って、どんな具材を入れてもOKなのがポトフのすごいと…