2020.12.25 レシピ 調味料の達人ッ!! ぶりしゃぶで縁起をかつげ!年末年始の食卓はブリで安泰! 出世魚の代表格「鰤(ぶり)」は、お正月の縁起物としても知られています。 大晦日に鰤祭(ぶりさい)が行われる神社があったり、はたまた、お雑煮に入れる地方があったり、年末年始には縁のあるお魚。 忙しい上に寒くて、しかもおうち… 続きを読む