商品説明
なすにもみ込み漬け込むだけで簡単になすのわさび漬けがお楽しみいただけます。
なすのわさび漬け レシピ
●材料●
【1袋分】
■なす・・・・2~3本(約300g)
■本品・・・1 袋
※その他、おくら・長いも・しめじ・ミニトマト等がおすすめです。
・おくら(斜め切りにして3等分)
・長いも(皮をむいて1?厚の半月切り)
・しめじ(小房に分けてレンジで加熱 600W:約1分 500W:約1分半)
・長いも(皮をむいて1?厚の半月切り)
※おこのみの野菜300gを目安にお使いください。
※形が崩れやすい野菜は、やさしくもみ込んでください。
●作り方●
1、なすを1cm厚の輪切りにしてビニール袋に入れ、本品を加え、よくもみ込みます。(約30回)
2、空気を抜いて袋の口を輪ゴム等でとじ、冷蔵庫で漬け込みます。
3、約1時間漬け込んだら、調味液を捨て、洗わずに軽く絞って、そのまま器に盛り付けお召し上がりください。
※漬け上がったなすは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。