



オリーブオイルを加えてきのこ等を煮込むだけ。ガーリックのコク深い味わいに、黒こしょう・赤唐辛子を効かせた、アヒージョの素です。
オリーブオイルを加えてきのこ等を煮込むだけ。ガーリックのコク深い味わいに、黒こしょう・赤唐辛子を効かせた、アヒージョの素です。
1,080円 (税込)
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ロングセラー。しょうゆをベースに、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜とりんごを使用し、ごま油で風味良く仕上げた、焼肉屋さんの秘伝のたれです。
ロングセラー。しょうゆをベースに、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜とりんごを使用し、ごま油で風味良く仕上げた、焼肉屋さんの秘伝のたれです。
10,104円 (税込)
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ふわとろ食感! 山芋、卵を加えるだけ!表面はふわっと、中はとろっとした食感が特徴の博多居酒屋逸品メニューです。


おつまみにもぴったりな漬物の素!化学調味料を使用していませんので、野菜本来の旨味を引き立てます。


本みりん・はちみつでコクのある甘さに仕上げた、甘辛いしょうゆだれ。揚げたての手羽にからめた手羽唐は居酒屋メニューの定番。


はかた地どりの鶏がらだしを使用した白湯スープに、生姜を加え、コクがありながらもすっきりとした味わいに仕上げた鶏の旨味引き立つ鍋スープです。
はかた地どりの鶏がらだしを使用した白湯スープに、生姜を加え、コクがありながらもすっきりとした味わいに仕上げた鶏の旨味引き立つ鍋スープです。
712円 (税込)
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かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープです。もつ・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本場の味がお楽しみいただけます。
かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープです。もつ・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本場の味がお楽しみいただけます。
3,460円 (税込)
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コチュジャンのコクに、豆板醤・赤唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそる鍋スープです。にんにく・ごま油の風味と魚介・ポークの旨みを加え、厚みのある味わいに仕上げました。


米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせたマイルドな辛さの鍋スープです。にんにく・ごま油を加え、風味豊かに仕上げました。
米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせたマイルドな辛さの鍋スープです。にんにく・ごま油を加え、風味豊かに仕上げました。
3,780円 (税込)
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野菜本来のおいしさを充分に引き立たせるため、 醤油に昆布・鰹・椎茸だしと丸鶏の旨みを加え、本みりんで風味豊かに仕上げた、野菜が主役の鍋スープです。
野菜本来のおいしさを充分に引き立たせるため、 醤油に昆布・鰹・椎茸だしと丸鶏の旨みを加え、本みりんで風味豊かに仕上げた、野菜が主役の鍋スープです。
3,560円 (税込)
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しょうゆにチキン・XO醤の旨みを加え、にんにく・ごま油・紹興酒の風味を効かせた中華風香味炒めのたれです。


チキン・ポークの旨みにオイスターのコクを効かせ、天日塩でまろやかな味わいに仕上げた中華風あんかけ炒めの素です。
チキン・ポークの旨みにオイスターのコクを効かせ、天日塩でまろやかな味わいに仕上げた中華風あんかけ炒めの素です。
1,080円 (税込)
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米味噌・豆味噌に三温糖の甘さを加え、コク深く仕上げたなすと豚肉の味噌炒めのたれです。


鶏がらスープに、オイスター・にんにくの旨みと黄金生姜・紹興酒の風味を効かせたニラ玉炒めのたれです。


甜麺醤・豆鼓醤・豆板醤を効かせた中華味噌炒め。みそに甜麺醤・豆鼓醤・豆板醤のコクとにんにくの風味を効かせた回鍋肉のたれです。
甜麺醤・豆鼓醤・豆板醤を効かせた中華味噌炒め。みそに甜麺醤・豆鼓醤・豆板醤のコクとにんにくの風味を効かせた回鍋肉のたれです。
1,080円 (税込)
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