商品説明
●本品のセット内容
【下味調味液】醤油にりんご果汁の甘みと、高知県産黄金生姜の風味を効かせた下味調味液です。
【から揚げ粉】サクッとした食感に仕上がる、まぶしタイプのから揚げ粉です。
【生姜香る香味甘酢だれ】醤油に高知県産黄金生姜の風味を加え、にんにく・オニオンのコクと、酸味を効かせたピリ辛の上掛けだれです。
豚から(豚ロース肉薄切り)
【2~3人前】
■豚ロース肉薄切り・・・300g
※その他、豚ロース肉切り身・豚肩ロース肉・豚ヒレ肉もおすすめです。
■本品・・・下味調味液1袋
から揚げ粉1袋
香味甘酢だれ1袋
1、食べやすい大きさに切った肉をバットに広げ、【下味調味液】を肉の両面になじませます。●作り方●
2、別のバットに【から揚げ粉】を広げ、①の肉の両面にまぶします。
※焦げないように注意してください。
3、フライパンの底から1cmほど油を入れ、160~170℃に熱して約3分揚げます。
油をきって皿に盛り付け、【香味甘酢だれ】をかけてお召し上がりください。
※揚げ時間は目安です。肉の厚み等によって調節してください。
※一度にたくさん揚げると油の温度が下がりますので数回に分けて入れてください。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。
お客様の声
ハヤシ様 | 投稿日:2024年07月19日 |
おすすめ度: | |
豚からは、いい揚げあがりになって、美味しかった。
上掛けたれは、想像していたたれと違っていたが、豚肉の合って美味しかった。 |
商品仕様
商品番号 | 10295 |
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商品名 | 豚からの素 |
内容量 | 93g(上掛け用のたれ45g、から揚げ粉30g、下味調味液18g) |
原材料 | 上掛け用のたれ【砂糖(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、生姜、食塩、ごま油、にんにく、コチュジャン、こしょう、酵母エキス、赤唐辛子、フライドオニオンパウダー/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤】、から揚げ粉【小麦粉(国内製造)、でん粉、米粉、コーングリッツ/膨脹剤】、下味用調味液【水あめ(国内製造)、砂糖、しょうゆ、食塩、生姜、醸造酢、焼酎、ポークエキス、りんご果汁、こしょう/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)】 |
アレルギー情報 |
【上掛け用のたれ】小麦・ごま・大豆 【から揚げ粉】小麦 【下味用調味液】小麦・大豆・豚肉・りんご |
お店からのコメント