商品説明
●本品のセット内容
【下味調味料】ごま油・にんにくの風味とこしょうを効かせた下味つけ用の塩だれです。
【サムジャン】肉を野菜で包んで食べる時につける調味味噌です。味噌に韓国産唐辛子・コチュジャン・すりごま等を加えてコクのある甘口に仕上げました。
サムギョプサル
【1回分】
■豚バラ肉(焼肉用)・・・200g
■サンチュ・・・10枚
■本品・・・下味調味料1袋
サムジャン1袋
※その他、牛カルビ・豚肩ロース・豚トロ・サニーレタス等がおすすめです。
本品1パックで200g×2回分の肉にお使いいただけます。
1、ビニール袋に肉と下味調味料1袋を入れ、よくもみ込みます。
●作り方●
2、ホットプレートまたはフライパンに油を熱し、下味をつけた肉を広げて入れます。
3、肉の表面がカリッとなるまで両面を焼き、肉に火を通します。
※油がはねる場合がありますのでご注意ください。
4、?にお好みの量のサムジャンをつけ、サンチュに包んでお召し上がりください。
商品仕様
商品番号 | 10283 |
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商品名 | サムギョプサルの素 |
内容量 | 100g(下味調味料25g×2袋、サムジャン(調味味噌)25g×2袋) |
原材料 | 下味調味料【還元水あめ(国内製造)、ごま油、醸造酢、食塩、にんにく加工品、ねりごま、ねぎエキス、こしょう/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(核酸等)】 サムジャン(調味味噌)【還元水あめ(国内製造)、みそ、砂糖、コチュジャン、にんにく加工品、ごま油、赤唐辛子、食塩、醸造酢、すりごま、ねぎエキス/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル、パプリカ色素)】 |
アレルギー情報 | 下味調味料:小麦・ごま サムジャン:ごま・大豆 【合算】 小麦・ごま・大豆 |