玉ねぎだけでメインにも!万能タマネギスライスのアレンジ10選!

祝日がない6月、何かと忙しいときに作り置きするなら、圧倒的に玉ねぎスライスがオススメです!

朝・昼・晩のご飯やおつまみにまで幅広く使えて、しかも使うのは玉ねぎだけ。

水にさらすのが面倒と思いがちですが、あと出しご飯にも使えるので、一度作ればあとが楽!

というわけで、まずはこの万能タマネギスライスの作り方から行ってみましょう~。

万能タマネギスライスの作り方

野菜がうまいだし醤油だれ
材料 分量(2人分)

玉ねぎ・・・1個
野菜がうまい だし醤油だれ・・・適量(大さじ4~5杯)

手順

  1. 玉ねぎをスライスします。30分ほど水にさらして辛味を抜きます。
  2. 1の玉ねぎを軽く水気をきって、器に盛り付けて上から本品をかけて出来上がりです。

しっかり効いたダシに加えて、ゆず・日向夏・かぼす果汁がさわやかに香ります~。

主食系

ご飯、麺類にのせるだけ。

ちょっとした薬味があると更に美味しくなります。

1. タマスラ丼(どんぶり)にするなら海苔もあるとベスト!

IMG_20180602_1302519

2. タマスラぶっかけうどん、鰹節を足しても◎

IMG_20180602_1217543

3. タマスラスパゲティにはオリーブオイルをひとたらし

IMG_20180602_1235075

4. タマスラ冷やし中華にはごま油をひとさじ

IMG_20180602_1226576

5. タマスラそばにはワサビが合う!

IMG_20180602_1257531

おつまみ系

乗せるか混ぜるか・・・!

6. タマスラ冷や奴は晩ご飯のおかずにも◎

IMG_20180602_1213151

7. タマスラ納豆で夏ばて防止といきましょう!

IMG_20180602_1207456

カフェ系

朝食やおやつにも大活躍!

8. スープもパンも、タマスラで!

IMG_20180602_1244192

9. スープまで出来ちゃうぜ!

IMG_20180602_1232260
スープは、少し多めのたれを混ぜたタマネギスライスにお湯を注ぐだけ。少しコショウを振るとなお旨い!

その他のアレンジ

10. タマスラ餅は辛味餅が好きな人にはたまりません!

tamasuramochi

「野菜がうまい だし醤油だれ」はけっこう味が濃いので、味を見ながら少しずつ足していくのがポイントです。

玉ねぎとの鉄壁の組み合わせは、このほかにもおやつやデザートに応用できそうな予感・・・

オススメのアレンジがありましたら、ツイッターなどで是非教えてくださーい!

LINEで送る
Pocket

btn4