CATEGORY 野菜がおいしい調味料

これ、お酒に合うやつや!アサリと根菜の鍋仕立て

お家でお酒をたしなむ人の楽しみは「酒の肴」ですよね! 「酒の肴」もなんでも選べるのが「家呑み」のいいところ。 乾物とか塩辛いものが多いと思いますが、たまにはもっと「お・と・な」の酒の肴食べてみませんか? というわけで、今…

圧倒的に温まる 温活最強鍋料理! 味噌キムチおでん

冬は体が温まるものを食べたい季節。おでんなんて最高ですよね。 しかーし、冬になるともう一つ食べたくなるものありませんか? そう!辛いもの! 辛いものを食べると汗をかいちゃうぐらいにポカポカになります! あれ、待てよ……。…

手抜きでも栄養バランス! 卵焼きとレタスのスープ煮

明けましておめでとうございます!ダイショーは今年も、みなさんが楽しい生活をおいしく送れるように頑張ります! さてさて、寒い時期は特に、汁物が欲しいって思う方も多いと思います。 でも、ちょっと面倒なときありませんか?特にお…

トマト嫌いの救世主! トマトチーズ鍋

リコピンがたくさんとれるトマト。でも嫌いな人って意外にいますよね。 うちの弟も生トマトが嫌いで、友達にもトマト嫌いが・・・。 生だと独特な食感、におい、酸っぱさがどうも好きになれないという方が多いようです。 リコピンの健…

鍋はここまで進化した!今が旬のチーズ鍋をお手軽に!

あったかい鍋が恋しい季節になってきました! 日本人は鍋が大好きなので、いろんな鍋を食べますが、和風鍋を食べる人が多いのでは? 韓国系の辛いものも最近ではよく食べられていますが、どっちもちょっとありきたり感が……。 そんな…

簡単手作りスイーツであっという間にハロウィン気分! パンプキンスティックパイ

10月と言えば、ハロウィンです。 すっかり秋の恒例行事になりましたね~。 とはいえ、お仕事や家事で忙しく、大したことはできないという方も多いでしょう。 でも、お家でもハロウィン気分を何とか味わいたい! そんな方のために、…

あの子もびっくり!お家デートでスペイン料理! きのこがおいしいアヒージョ

秋は気候も良くて、ハロウィーンなどイベントも多いです。家族でお出かけしたり、デートをする人も多いのでは? ひとしきりイベントで遊んで帰ってきてから、家族なら団らん、恋人同士ならお家デートになるなんてこともあるでしょう! …

ビールのお供に加えたい簡単レシピ! 塩ごま冷奴

夏の定番料理というと、冷やし中華とかいくつかありますが、その中でもお酒を飲む人にとって外せないのは「冷奴(ひややっこ)」ではないでしょうか! 冷たい豆腐に、ネギなんかをちょっと刻んで、ちょっと醤油をたらして~♪ はい、お…